Na naši spletni strani uporabljamo piškotke.
Nekateri od njih so potrebni za delovanje strani, o drugih pa se lahko odločite sami.
Poklon živahnim newyorškim ulicam, kjer se okusi prepletajo in teksture plešejo v popolni harmoniji. Naša različica se ponaša z AJDOVIM BLOKOM, ki je prepojen z bogato esenco vina refosco in borlotti-česnovo majonezo - MAYO, skrbno pripravljenim v naši eksperimentalni kuhinji.
Če želite dodati živahno noto, vam predlagamo, da dodate nekaj pikantne vložene ali fermentirane zelenjave in ne pozabimo na svežo špinačo z vrta.
Skrivnost, kako ta sendvič dvigniti na višjo raven, je tukaj. Najprej kruh segrejte na ponvi ali v pekaču, da se prebudi njegova hrustljava struktura. Nato na obe rezini kruha namažite Mayo, da dobite kremasto podlago. Nato nanesite kislo sestavino - bodisi začinjeno s KIMCHIJEM ali vloženo kumarico. Na koncu dodajte še izbrano zeleno zelenjavo in vse skupaj združite v omamno simfonijo okusov.
Za trenutek si vzemite čas, da v mirnem prostoru uživate v vsakem grižljaju te slastne kreacije.
Dober tek!
Martin
P.S.
Recepeture so namerno zapisane brez gramature, da boste pričeli razvijati lasten karakter okusov in uživali v pozabljenem čutu, intuiciji. Vedno nam lahko pišete, če boste vseeno potrebovali kakšen namig ali usmeritev. Hvala za razumevanje. Pa brez zamere.
#grashka #plantbased #vegan #food #organic #regional #local #fromfarmtofork #healthy #nutritious #wholeplantbased #agriculture #sustainable
Uporabnik //
Lara Pirc
