Kimchi velja za eliksir mladosti in za eno izmed petih najbolj zdravih jedi na svetu. 

Vse več zavestnih jedcev in zasledovalcev zdravega prehranskega utripa z veseljem posega po njem zaradi njegove zdravilne vsebnosti koristnih bakterij, začinjenega in skrivnostnega petega okusa - umami. 

Divjo kulturo smo udomačili na Grashkini centrali in sedaj jo skrbno hranimo v kimchi sodih. Da bi korejsko verzijo kimchija še bolj regionalizirali smo vanj dodali lokalno zelenjavo, začimbe in svoje udomačene kulture. V njem se bohotijo kitajsko zelje, korenje, mlada čebula, česen, sladka paprika, čili in nejodirana sol. 

Vsebuje velike količine vitamina C in A, izredno malo število kalorij in veliko zdravju prijaznih bakterij, ki ugodno vplivajo na našo prebavo.

Kitajsko zelje 70%, mlada čebula, korenje, sol (nejodirana), paprika in čili v prahu, starter kulture, česen v prahu.

Alergeni: Možne sledi glutena, volčjega boba, sezama in zelene.

Povprečna hranilna vrednost na 100g: Energijska vrednost 96kJ/23 kcal, maščobe 0.3g, od tega nasičene maščobe 0g, ogljikovi hidrati 4.6g, od tega sladkorji 2g, prehranske vlaknine 1.7g, beljakovine 1.6g, sol 1.1g

Priloga narezkom ali dodatek v sendviče, hamburgerje in enolončnice.

Rok uporabe naveden na izdelku. Hranite v hladilniku na temperaturi do +7°C. Po odprtju porabiti v enem tednu.