Na naši spletni strani uporabljamo piškotke.
Nekateri od njih so potrebni za delovanje strani, o drugih pa se lahko odločite sami.
Če bi radi zase in za svoje najdražje pripravili hitro pripravljen, slasten in med ljudmi sila priljubljen obrok, je ta jed prav za vas. Le kdo bi se lahko uprl špagetom z omako iz slastnega Pateja in šparglji.
SESTAVINE
Šparglji
Špageti
Sol
Česen
Paradižnikova mezga
Veganski parmezan
POSTOPEK
1. Testenine kuhamo v slani vodi.
2. Na drobno narežemo tri stroke česna, popražimo na olivnem olju, zalijemo z 2 dcl paradižnikove mezge in dodamo Pate. Vse skupaj dobro premešamo in na kratko pokuhamo.
3. Šparglje blanširamo 2 min v slani vodi, nato jih damo pod ledeno vodo, da se ne razkuhajo.
4. Šparglje na koncu vmešamo v prej pripravljeno omako, vanjo dodamo kuhane testenine in postrežemo z naribanim parmezanom.
Pa dober tek ;)
Martin
P.S.
Recepeture so namerno zapisane brez gramature, da boste pričeli razvijati lasten karakter okusov in uživali v pozabljenem čutu, intuiciji. Vedno nam lahko pišete, če boste vseeno potrebovali kakšen namig ali usmeritev. Hvala za razumevanje. Pa brez zamere.
#grashka #plantbased #vegan #food #organic #regional #local #fromfarmtofork #healthy #nutritious #wholeplantbased #agriculture #sustainable