Upravljanje piškotkov

Na naši spletni strani uporabljamo piškotke.
Nekateri od njih so potrebni za delovanje strani, o drugih pa se lahko odločite sami.

Solate

Regratova solata s Chikotom

Regratova solata s Chikotom

Tokratno solatno skledo poleg regrata bogatijo še sveži špinačni listi, motovilec, kuhan krompir in Chiko.


SESTAVINE

Chiko

Regrat

Špinača

Motovilec

Krompir

Mlada čebula

Bučno olje

Bučna semena

Dijon gorčica

Sol

Poper

Jabolčni kis

Strok česna


BUČNI PRELIV

Bučno olje, pražena bučna semena, Dijon gorčica, sol, poper, jabolčni kis, strok česna. Vse sestavine zmešamo v blenderju in konsistentnost poljubno uravnavamo z dodajanjem vode.


POSTOPEK

Operite regrat, špinačo in motovilec ter skuhajte krompir v olupku. Na solatno mešanico zložite še topel krompir narezan na kolute in narezane kocke Chiko bloka, za svežino poljubno dodajte redkvice ali mlado čebulo in prelijte z bučnim prelivom.


Pa dober tek ;)


Martin


P.S. 

Recepeture so namerno zapisane brez gramature, da boste pričeli razvijati lasten karakter okusov in uživali v pozabljenem čutu, intuiciji. Vedno nam lahko pišete, če boste vseeno potrebovali kakšen namig ali usmeritev. Hvala za razumevanje. Pa brez zamere. 


Keramika: @trilukne

#grashka #plantbased #vegan #food #organic #regional #local #fromfarmtofork #healthy #nutritious #wholeplantbased #agriculture #sustainable

< Nazaj