Tempeh je s snežno belimi miceliji Rhizopus Oligosporus prepreden skupek kuhane soje, ki s fermentacijo postane še lažje prebavljiva, bolj hranljiva in s tem tudi bolj zdrava.

soja*, voda, jabolčni kis*, naravni dim bukovega lesa, zgoščevalec: kalcijev klorid. (* iz ekološke pridelave)

Alergeni: Zrnje soje, možne sledi glutena, volčjega boba, sezama, gorčice in zelene.

Povprečna hranilna vrednost na 100g: Energijska vrednost 983kJ/235 kcal, maščobe 14g, od tega nasičene maščobe 2g, ogljikovi hidrati 9g, od tega sladkorji 0.2g, prehranske vlaknine 3g, beljakovine 18g, sol 0.1g

Na hitro ga popecite na ponvi s sojino omako. Primeren je za Azijske jedi, narezke, sendviče, solatne bowle, rižote ali enolončnice.

Rok uporabe naveden na izdelku. Živilo je pasterizirano. Hranite v hladilniku na temperaturi do +7°C. Po odprtju porabiti v enem tednu.